ある日の出来事

はらドーナッツを買いに行きました

こんばんは。きなこです。今日は久しぶりにはらドーナッツを買いました。はらドーナッツは豆乳とおからでできているドーナッツで身体に優しいおやつです。保存料や防腐剤は使ってないそうです。今日はシンプルなプレーンとビターチョコのドーナッツを買いまし...
ある日の出来事

飛蚊症のその後

こんばんは。きなこです。2月15日に投稿した飛蚊症のその後のお話。目の前に突然ゴミのような物が見える!と騒いで眼科に受診したところ飛蚊症と診断されました。あまり気にならなくなりますよ。と先生から言われ、旦那さんも絶賛飛蚊症持ちなので、時が経...
我が家のごはん

今日の一品 クリームシチュー

こんばんは。きなこです。今日は我が家の人気メニュークリームシチューです。我が家は鶏のささみを使うのであっさりヘルシー。仕上げに牛乳を入れます。ちなみにシチューとご飯は別に食べる派。以前職場で、シチューをカレーのようにご飯にかけて食べている人...
我が家のごはん

今日の一品ホイコーロー(回鍋肉)

こんばんは。きなこです。今日の我が家の一品はホイコーローです。豚肉とキャベツ、ピーマンを炒めて豆板醤で味付けします。ピリっと辛くてご飯がよくすすみました。これから暑くなって食欲がなくなる時は、回鍋肉のように甘辛く味付けした物が食欲をそそりま...
我が家のごはん

今日の一品鶏団子の野菜スープ

こんばんは。きなこです。6月になって暑くなると思いきや、雨が降ると少し肌寒い感じがする今日この頃。そんな日はスープを飲んで温まります。鶏の肉だんごの野菜スープです。キャベツ、玉ねぎ、にんじんをコンソメスープで煮込んで、鶏ひき肉を酒としょうゆ...
我が家のごはん

今日の一品 かぼちゃの煮付け

こんにちは。きなこです。今日の我が家の一品はかぼちゃの煮付けです。我が家では副菜なのに大人気です。かぼちゃはビタミンE、ビタミンC、カリウム、食物繊維が豊富です。かぼちゃは包丁入れるのが大変ですが、我が家ではちょっとしたコツが!ラップで包ん...
ある日の出来事

ほっと一息してきました

こんにちは。きなこです。今日は朝から子どもっちと一緒にスタバへ。どうやら新作が出ているようでさっそく行ってきました。オリエンタルマンゴー&ティーフラペチーノアールグレイ&オレンジスコーンサンドボロネーゼホットトルティーヤキャラメルフラペチー...
我が家のごはん

今日の一品水菜の梅海苔和え

こんばんは。きなこです。今日の我が家の一品は水菜の梅と海苔の和え物です。水菜はビタミンC、カルシウム、鉄、食物繊維が豊富で、生で食べた方が栄養を摂取しやすいそうです。作り方↓↓↓①梅を包丁でたたいて細かく刻む②切った水菜に塩昆布、梅をあわせ...
ダイエット

今日の一品 鶏ささみのパン粉揚げ

こんばんは。きなこです。今日の我が家の一品は鶏ささみのパン粉揚げです。鶏のささみは高タンパク、低脂肪、低カロリーでダイエットにはぴったりの食材です。出来上がりまでの工程をすべてフライパンの中でします!洗い物も少なくなるのでおすすめです。①鶏...
頭の中の文字起こし

家族の協力に感謝した日

こんばんは。きなこです、最近はバタバタと忙しく、少し寝不足気味です。いつも時間に追われている毎日ですが、さらに拍車をかけて忙しい日々です。はりきり母さん発動です!いつもは1人で家事や用事をすませようと頑張るのですが、最近は家族みんな一丸とな...