味噌

こんばんは。きなこです。きょうはなめこ汁を作りました。なめこは食物繊維やビタミンB群が豊富で、栄養もたっぷり！ザルでさっと洗って、豆腐と一緒に味噌汁にしました。豆腐のタンパク質と味噌のイソフラボンなども一緒に摂れて一石二鳥！ぬめりがあるので...