我が家のご飯

こんばんは。きなこです。６月になって暑くなると思いきや、雨が降ると少し肌寒い感じがする今日この頃。そんな日はスープを飲んで温まります。鶏の肉だんごの野菜スープです。キャベツ、玉ねぎ、にんじんをコンソメスープで煮込んで、鶏ひき肉を酒としょうゆ...

こんにちは。きなこです。今日の我が家の一品はかぼちゃの煮付けです。我が家では副菜なのに大人気です。かぼちゃはビタミンE、ビタミンC、カリウム、食物繊維が豊富です。かぼちゃは包丁入れるのが大変ですが、我が家ではちょっとしたコツが！ラップで包ん...