美肌食材

50代のシミ予防は「日焼け止め＋美容液＋食事」の3つの習慣がカギ。これ以上シミを増やさないために、今日からできる外側・守り・内側のトリプルケアをやさしく解説します。

茄子のナスニン（ポリフェノール）は、色の濃い野菜ならではの成分です。カリウムも含まれていて、50代の食卓にうれしい一品。グリルで13分焼くだけの簡単・焼き茄子レシピをご紹介します。

栗のビタミンCはでんぷんに守られていて、加熱しても壊れにくいのが特徴です。栗に含まれる栄養素をわかりやすくまとめました。我が家の栗ごはんレシピも紹介します。

さつまいものつるは食物繊維・ビタミンC・ポリフェノールが豊富。旬の時期にしか食べられない秋限定の食材です。ごま油で炒めるきんぴらレシピをご紹介します。

くすみ・乾燥が気になる50代の食卓に。かぼちゃに含まれるビタミンE・C・β-カロテンをわかりやすく解説します。レンジで簡単に作れるかぼちゃのクリームチーズサラダレシピも紹介します。